G. Fabiani. Abécédaire des plantes sauvages comestibles. Naturalia Publications. 2018
Nombre d’espèces citées : 110 espèces décrites.
Recettes : De nombreuses recettes faciles à réaliser.
Utilisations anciennes et médicinales : Aucune indication médicinale. Quelques noms communs différents sont donnés pour chaque plante.
Images : 0 à 1 photo ou dessin par plante.
Facilité de lecture : 1 à 2 pages par plante.
Bibliographie : Presque nulle.
Commentaire : Quelques indications sur la répartition des plantes sont incorrectes mais sans gravité. Il y a un léger manque d'indications sur les confusions possibles ainsi qu'un léger manque de mises en garde sur certaines plantes à faible toxicité. L'introduction du livre est très intéressante sur l'ethnobotanique.
Petit format. 18€.
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